吳淑如/教授兼系主任

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吳淑如教授兼系主任	聯絡電話	(03) 211-8999 分機 5493 / 5470
	電子郵件	sjwu@mail.cgust.edu.tw
	辦公室	第一教學大樓 F 區 3 樓保健食品開發實驗室、主任辦公室
	最高學歷	臺北醫學大學藥學研究所博士
	教學專長	營養學營養生理暨生化學膳食療養學食品衛生與安全
	研究領域	天然物或保健食品成分改善肥胖誘發之相關疾病植物活性物質於異位性皮膚炎之評估研究
	學術研究網頁	個人學術研究網（另開新視窗）

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保健營養系