分子生物營養實驗室、保健食品開發實驗室、膳食療養實驗室、營養與飲食實驗室
| 管理人 |
1李明怡 副教授 2吳淑如 教授 3鄭兆君 講師 4鍾成沛 副教授 |
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| 位置 | 第一教學大樓F棟三樓 |
| 空間配置 | 54 坪 |
| 培育目標 |
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| 配合教學課程 |
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| 教學設備儀器 | 超音波骨質密度分析儀、食物模型、身體組成成分分析儀、照相顯微鏡、超微弱化學發光檢測儀、熱循環烘箱、組織均質超音波均質機、超音波洗淨器、酸鹼度測定儀、全波長酵素免疫分析儀、攜帶型酸鹼度計、微量天平、糖度計、非侵入性老化偵測儀、紫外線放電攝像儀、微量分注器、硝酸離子度計、桌上型多組式電磁攪拌器、桌上型微量離心機 |
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