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兼任教師

王素珍 兼任教授

電子郵件:sujane3465@gmail.com

最高學歷:成功大學基礎醫學所博士

現職/經歷:輔仁大學醫學系教授兼進修長照健管學位學程主任

任教科目:應用藥理學(四技保營系)                                                                                                                          

廖家蓉 兼任助理教授

電子郵件:L329735@ms49.hinet.net

最高學歷:長庚大學生物醫學研究所博士

現職/經歷:長庚大學博士後研究員

任教科目:團體膳食管理實驗、生命期營養學、營養與生物科技概論(四技保營系)

陳力振 兼任助理教授

電子郵件:lcchen@cgmh.org.tw

最高學歷:長庚大學醫學士

現職/經歷:新北市土城長庚醫院兒童過敏氣喘風濕科助理教授級主治醫師

任教科目:應用病理學(四技保營系)

黃雋 兼任講師

電子郵件:firewaterjyun@gmail.com

最高學歷:臺北醫學大學保健營養學系碩士

現職/經歷林口長庚醫院營養治療科營養師

任教科目臨床營養學(四技保營系)、嬰兒餐點設計與製作(四技幼保系)

李蕙蓉 兼任講師

電子郵件:az172508@kimo.com

最高學歷:日本女子營養大學營養科學所碩士

現職/經歷惠璿諮詢中心營養師

任教科目高齡照護營養學養生保健飲食概論(二技護理系)

蔡淑敏 兼任講師

電子郵件:mia23448@gmail.com

最高學歷:臺北醫學大學保健營養學系碩士

現職/經歷亞東醫院營養科主任

任教科目臨床營養學(四技保營系)、膳食療養學、養生保健飲食概論(四技護理系)

劉秀英 兼任講師

電子郵件:liu0767@gmail.com

最高學歷:輔仁大學食品營養研究所碩士

現職/經歷台大醫院營養室組長

任教科目:膳食療養學實驗(四技保營系)、膳食療養學(技護理系)

劉坤昌 兼任講師級專業技術人員

電子郵件:chang0627@yahoo.com.tw

最高學歷:能仁家商資料處理科

現職/經歷大廚上菜美食店店長

任教科目:藥膳與食療、餐飲技術實務(四技保營系)