【保健營養系】蕭千祐 教授
| 👤教師姓名 | 蕭千祐 |
|---|---|
| ☎️聯絡電話 | (03) 2118999 分機5494 |
| 📍 辦公室位置 | 第一教學大樓F區3樓保健食品開發實驗室 |
| 📧電子郵件 | nulycopene@gmail.com |
| 📚 專長領域 | 食品安全檢測 |
| 🔍 研究方向或題目 | 食品安全檢測 |
| ✅ 學生需具備條件 |
1.有主動學習的精神 2.自我安排時間能力 3.掌握新科技的能力 |
| 💬 其他 |
📌 說明事項：
- 每位教師最多指導 2 組學生，每組 2–4 位學生。
- 食材、藥品及耗材費用依當學年度預算及學生人數進行分配。
🧭 專題製作進行時程：
- 三上：找指導教師與組員
- 三下：培養基礎操作能力、專題製作精簡計畫書(書面報告)
- 四上：落實進階實作能力、專題製作精簡進度報告書(書面報告)
- 四下：展現實作成果、成果展示(書面及口頭報告)
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