一、活動目的： 夏季的八卦山生機盎然，遠眺視野舒暢，時有鷹揚蟲鳴鳥叫之聲，可謂 眾聲交響；在炎炎夏季享用一杯清涼飲品，加上青年大眾喜愛的音樂團體 表演、拼配茶體驗、食農體驗、社區風味茶餐點、周邊市集交流等，更能 吸引各年齡層、族群、親子家庭共襄盛舉。 近年來年輕消費族群愛喝的手搖飲料、罐裝茶、珍奶等，使得茶葉消 費量大增，而名間鄉更是飲料茶、商用茶等基底茶的原料生產所在地，因 為特殊的地形氣候及紅色土壤，造就最適合栽種茶葉的環境，茶葉不僅質 量均優，風味與口感的特色，也吸引大量業者與民眾前來大松柏嶺區域找 茶；加上名間在地生產四季新鮮甜美的水果，搭配創意調製風味飲品，更 是遊客大眾最無法抗拒的舌尖吸引力。暑假期間，更是國人、國際旅客來 台休閒旅遊的好時機，期待透過茶飲特色活動，帶動八卦山產業觀光商 機。 為此，規劃特色茶飲比賽暨夏季搖滾茶飲 PARTY 活動，邀請連鎖飲料 業者加盟商及一般團體等報名參加外，今年持續鼓勵未來將投入茶產業鏈 的學生組，從茶飲文化、創意思維、調茶實力等各項專業層面，透過比賽 大展身手，以名間茶創作出令人驚艷與印象深刻的特色茶飲。

二、執行單位：

1、指導單位：行政院農業委員會農糧署、交通部觀光局、南投縣政府、 名間鄉民代表會

2、主辦單位：南投縣名間鄉公所、松柏嶺受天宮

3、協辦單位：交通部觀光局參山國家風景區管理處、南投縣名間鄉農 會、各村辦公處、各社區發展協會

4、承辦單位：南投縣名間產業觀光發展協會

三、參賽對象：

1、年滿 16 歲以上高中職、大專院校學生，限餐飲管理或觀光事業等相 關科系。 (每人以參賽 1 組為限)

2、每組人數最少 2 人至多 3 人，或可額外搭配指導老師 1 名。

3、本次限額 30 組報名。(依線上表單雲端後台之報名資料送出時間戳記 為準。)

四、報名方式：

1、一律採線上報名。點選下列表單連結，下載報名表單，並上傳「（附 件一）2023 臺灣國際茶飲文化節-創意茶飲比賽 學生組」參賽者同意 書 1 式 1 份」拍照或掃描 PDF 檔以電子郵件方式寄給主辦單位： aomjit2021@gmail.com 報名表單連結：https://forms.gle/1etWUtgUM1DsMGWB6

2、報名期限： 112 年 7 月 19 日（五）中午 12 時為止。

3、是否報名成功將統一以 E-mail 寄出確認信通知，敬請查收。

4、活動聯絡人：楊先生 0939-380065 或 林先生 0955-252963 5、 活動聯絡 E-mail：aomjit2021@gmail.com