鮑力恒/教授兼食品暨化妝品安全研究中心主任
♦主聘單位:健康產業科技研究所
♦聯絡電話:(03)2118999 分機5111
♦電子郵件:paolh@mail.cgust.edu.tw
♦辦公室:第一教學大樓F區3樓健康產業科技研究所
♦授課課程:有機化學
陳琦媛 / 教授
♦主聘單位:健康產業科技研究所
♦聯絡電話:(03)2118999 分機5113
♦電子郵件:cychen@mail.cgust.edu.tw
♦辦公室:第一教學大樓F區3樓健康產業科技研究所
♦授課課程:分子生物學
鄭靜宜 / 副教授
♦主聘單位:健康產業科技研究所
♦聯絡電話:(03)2118999 分機5114
♦電子郵件:jennycheng@mail.cgust.edu.tw
♦辦公室:第一教學大樓F區3樓健康產業科技研究所
♦授課課程:營養與生物科技概論
黃桂祥 / 副教授
♦主聘單位:護理系
♦聯絡電話:(03)2118999 分機5644
♦電子郵件: gshwang@mail.cgust.edu.tw
♦辦公室:第二教學大樓A區13樓1316室
♦授課課程:解剖學暨實驗、生理學暨實驗